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Descrição Técnica - Farinha de Trigo
Tipo de Produto: Farinha

Tipo: Farinha de Trigo

Estilo: Refinada/Integral

Prazo de Validade: 12 meses (Armazenar em local fresco e seco)

Uso:

Consumo humano
Indústria alimentícia
Panificação
Confeitaria
Diversas aplicações culinárias
Especificações:

Origem: Grãos de trigo selecionados
Cor: Branca (refinada) / Marrom claro (integral)
Granulação: Fina
Umidade: ≤ 14%
Teor de Proteína: ≥ 10% (refinada) / ≥ 12% (integral)
Teor de Cinzas: ≤ 0.65% (refinada) / ≤ 1.5% (integral)
Glúten: Conforme padrões estabelecidos
Pureza: Livre de impurezas e contaminantes
Sabor: Característico do trigo, sem sabores estranhos
Aroma: Natural, fresco
Embalagem: Conforme requisitos do cliente, disponível em sacos de 1kg, 5kg, 25kg e 50kg
Detalhes Adicionais:
A Farinha de Trigo é um ingrediente essencial na indústria alimentícia, utilizada principalmente na panificação e confeitaria. Oferecemos farinha de trigo refinada e integral, garantindo alta qualidade e conformidade com os padrões internacionais. Com alto teor de proteína, nossa farinha é ideal para produzir pães, bolos e outras receitas. Armazene adequadamente para manter a qualidade do produto por até 12 meses. Entre em contato para mais detalhes e cotações.