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As sementes de gergelim preto são um tipo de semente oleosa que vem das vagens frutíferas da planta Sesamo.

Do ponto de vista nutricional, os benefícios para a saúde das sementes de gergelim preto têm um poderoso impacto – dê uma olhada nos macro e micronutrientes que essas sementes têm a oferecer:

Proteína: 3 a 5 gramas por porção
Gorduras saudáveis: 10 a 13 gramas por porção
Carboidratos: 4 a 6 gramas por porção
Cálcio: 20% a 25% do seu valor diário
Ferro: 25% a 30% do seu valor diário