Shijiazhuang Randa Technology Co., Ltd.

Categoria: Antioxidante
Quantidade 20'FCL 20000kg
Quantidade Mínima: 500kg
País de origem: China
Embalagem: Embalado de fábrica ou neutro
certificados ISO, Kosher, Halal, BRC
Número E E301
Número CAS 134-03-2
Código HS 293627
Especificações FCC/USP
O ascorbato de sódio, E301, número CAS 134-03-2, é um sal de sódio do ácido ascórbico, fabricado a partir do ácido ascórbico. É um pó cristalino branco ou amarelo claro que é usado como intensificador nutricional, antioxidante e conservante em alimentos como produtos cárneos, laticínios e bebidas. O ascorbato de sódio é amplamente substituído pelo eritorbato de sódio, que tem uma capacidade antioxidante mais forte e não traz um sabor azedo.

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