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O trigo é uma grama amplamente cultivada por sua semente, um grão de cereal que é um alimento básico mundial, o trigo é tipicamente moído em farinha que é então usado para fazer uma ampla gama de alimentos, incluindo pão, crumpets, muffins, macarrão, macarrão, biscoitos, bolos, doces, barras de cereal, doces e salgados lanches, biscoitos, pães crocantes, molhos e confeitaria