Gienco

A carne de gado gaúcha é conhecida pela sua qualidade e sabor diferenciado, sendo exportada para diversos países ao redor do mundo. O Rio Grande do Sul é um importante produtor de carne bovina no Brasil e tem a maior parte dos rebanhos bovinos criados em sistema extensivo em pastagens naturais do Pampa Gaúcho, melhor pasto natural de pecuária do mundo, o que pode contribuir para o sabor diferenciado da carne.

A carne gaúcha é conhecida pelo seu sabor característico, resultado do processo de criação em pastagens e dos hábitos alimentares do gado, que contribuem para a formação do marmoreio, que é a gordura que se acumula entre as fibras musculares e proporciona maciez e sabor à carne. Produzida a partir de animais selecionados e criados em um ambiente natural, sem o uso de hormônios ou antibióticos, o que garante uma carne saudável e de alta qualidade, com selos de qualidade, como o Selo de Indicação Geográfica (IG), que garante ao consumidor a origem e a qualidade do produto.

A Gienco mantém um alto padrão de qualidade, seguindo as normas e regulamentações internacionais, investindo em tecnologia e inovação, e contribuindo na sustentabilidade ambiental e social em nossas atividades. Converse conosco e solicite uma cotação!

PRODUTOS DISPONÍVEIS: Os principais cortes bovinos com variados tamanhos e pesos.


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