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Nossas sementes de cominho são conhecidas por seu aroma acentuado, alto teor de óleo e sabor terroso. Cuidadosamente cultivadas nos solos ensolarados de Gujarat, essas sementes são um alimento básico em inúmeras misturas de especiarias e medicamentos tradicionais. Com rigorosa triagem e processamento, entregamos cominho que atende aos padrões exigentes dos mercados globais de especiarias e compradores a granel. Usos: Ingrediente essencial em misturas de especiarias como garam masala Usado para temperar caril, ensopados, arroz e assados Extraído para óleo essencial de cominho Usado na medicina ayurvédica para digestão, imunidade e desintoxicação Colheita e cultivo: O cominho é uma cultura rabi (inverno), semeada de outubro a novembro e colhida por volta de março. Cresce melhor em climas secos e solos arenosos bem drenados. Após a colheita, as sementes são limpas, classificadas e secas para preservar o teor de óleo e o frescor. Principais Características: Disponível com graus de pureza de 98% a 99,5%; Aroma intenso com alto percentual de óleo; Limpeza à máquina e classificação por Sortex; Tamanho, cor e qualidade uniformes; Longa vida útil com frescor natural; Adequado para uso culinário e medicinal. Oferecemos diversas variedades de todos os nossos temperos para atender às suas necessidades específicas de qualidade, tamanho e preço. Entre em contato conosco hoje mesmo para obter atendimento personalizado e a melhor opção para as necessidades do seu negócio.