ALIMENTOS ESPECIAIS

O Group Food Alliance tem mais de 15 anos de tradição no correto manuseio, acondicionamento e fornecimento de frutas ultracongelados.
O Chile, graças a sua geolocalização (entre a Cordilheira dos Andes e o Oceano Pacífico), possui um clima mediterraneo privilegiado, com estações do ano fortemente marcadas, o que se traduz em alta produção e a melhor qualidade das frutas.
A seleção é rigorosa e as plantações e fornecedores certificados. O processo de congelamento segue as normas do IQF (Individually Quick Frozen), em que as frutas sao congelados um a um, não resultando num bloco só.
As frutas são depois acondicionadas em embalagens adequadas e mantidas a -20ºC, preservando todos os nutrientes até o destino final.
Todas as nossas frutas são 100% naturais, selecionados com rigoroso controle de qualidade e não contêm aditivos ou conservantes.
O correto congelamento, além do sabor, preserva as frutas vegetais exatamente como são ao natural, repletos de vitaminas e compostos antioxidantes.